Seite 078 Rhabarber [Rheum rhabarbarum] 05. Mai		Na, hätten Sie ihn erkannt? Rhabarberblüten kriegt man nicht unbedingt oft zu sehen, denn eigentlich sollte man den Blütenstängel gleich ausbrechen, wenn er erscheint. Hier haben wir extra mal einen blühen lassen zum Fotografieren. Wenn er denn blüht schaut man normalerweise nicht so genau hin, dass man die Mini-Blütchen richtig sieht. So man sie denn richtig sehen kann, was bei mir inzwischen ein Problem geworden ist, bei so kleinen Sachen... Nun ja, die Blüten braucht niemand, sondern die fetten, sauren Blattstiele. Ursel friert sie ein und bäckt damit leckere Kuchen mit einem süßen Baiser-Überzug.
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