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Stachelbeere, Ribes uva-crispa

Stachelbeere
[Ribes uva-crispa]
03. Juli
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Nicht viel zu sagen zu dieser Allerweltsbeere. Kuchen kann man damit backen und Marmelade daraus kochen. Das letztere macht auch der Hausherr und Verfasser dieser Seiten ganz gern. "Ja, ja", sagt Ursel, "beim Ernten bist Du gleich dabei, aber wenn es um die Gartenarbeit geht ..."

Aber ehrlich, es gibt angenehmeres als das Ernten von Stachelbeeren!
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